【中点】日式肉松芥末目鱼卷

【中点】日式肉松芥末目鱼卷

这款创意点心由传统粤式紫菜卷改良而来。
【中点】浓情痴心牛柳酥

【中点】浓情痴心牛柳酥

酥类点心多为甜口,例如天鹅酥、蛋挞等,这款创新酥点的馅料则改为洋葱牛柳,添加黑椒汁、椰浆、淡奶、面油(即面捞)炒制而成。
【中点】手臂大油条

【中点】手臂大油条

这只大油条是广州正流行的一款茶点,引得很多外地同行纷纷前来“偷师”。
【中点】三色三味虾饺

【中点】三色三味虾饺

原味虾饺咸鲜爽脆,绿色虾饺有一股牛油果的清香,黄色虾饺咖喱味浓郁。
【中点】日式沙拉脆皮萝卜糕

【中点】日式沙拉脆皮萝卜糕

萝卜糕是广东地区的一款传统小吃,常见吃法是切块油煎上桌,邓炎彬加以改良,将其挂匀脆炸糊后粘面包糠,炸至外皮酥脆后裱上青芥沙拉酱,出品颇具日式风格,奶香微辣。
【中点】柚子雪花米老鼠

【中点】柚子雪花米老鼠

这款雪花米老鼠造型非常可爱,每次端上桌都会成为顾客拍照晒图的焦点。
【中点】招牌银丝饼

【中点】招牌银丝饼

将“面条”放入猪油,经过四泡四抻使其达到龙须面的细度,之后添馅卷紧、按压成饼,制熟后根根分明、金黄诱人。每天热卖40份!
【中点】枣泥卷糕

【中点】枣泥卷糕

枣泥卷糕外金黄酥脆,内软糯香甜,深受食客喜爱。
【创意中点】雨花石汤圆

【创意中点】雨花石汤圆

雨花石汤圆最好用来蒸制,这样会比较好看,水煮要差一些。如果有剩下的边角料也可以随便揉捏几下再包上馅,可能外形不是很好看,但不会影响吃的口感,别浪费。
【中点】芡实甜品八宝粥

【中点】芡实甜品八宝粥

软糯微甜,健脾祛湿。
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