【创新菜】土猪肉蒸膏蟹

来源:利来国际客户端    作者:吴玉擎    2018-06-03 21:55   

【创新菜】土猪肉蒸膏蟹<原料>膏蟹2只,剁肉粒3两。<调料>太雕酱汁60克。<做法>1.将膏蟹一开四,蟹钳拍裂。2.土猪肉捞味,至微微起胶,摆圈垫底。3.蟹块捞味,摆猪肉上面围成一圈。4.淋上酱汁,一炉火蒸6分钟。5.取出,赞油即上。
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