【创新菜】油梨果桂花糖鹅肝配清酒烤鳕鱼

来源:利来国际客户端    作者:郭元峰    2018-05-13 22:03   

【创新菜】油梨果桂花糖鹅肝配清酒烤鳕鱼<主料>鹅肝,银鳕鱼。<辅料>桂花糖,面包碎,油梨果,洋葱,番茄。<调料>黑椒,海盐,烧汁,清酒,酱油。<做法>1.鹅肝两面煎熟,下海盐、黑椒调味,煎香备用。2.银鳕鱼用姜葱腌制入味,下清酒、烧汁烤熟备用。3.洋葱切粒炒香;番茄切粒炒香,备用。4.油梨果打汁,加少许海盐煮热,划在碟底。5.盘中放入炒好的洋葱粒和番茄粒,上面放上煎好的鹅肝和银鳕鱼。6.用黑椒加烧汁、清酒煮汁,淋在鹅肝和鳕鱼上面。7.洒上桂花糖装盘。
|
|
¥赞赏支持
* 赏!小编又让我学到了新东西!

发表评论

禁止发表侮辱、诽谤、教唆、淫秽等不道德内容。
2 5 10 50 其他金额
赞赏金额
确认支付
微信授权登录利来国际客户端,您的个人信息将保密,不会用作其它用途,请您放心使用。
利来国际客户端