【创新粤菜】朗姆酒果酥牛小排

来源:利来国际客户端    作者:骆文龙    2018-03-18 21:33   

【创新粤菜】朗姆酒果酥牛小排<原料>5A牛小排300克、腰果20克、松子10克、芝麻10克、鹰嘴豆30克、葡萄干10克。<调料>朗姆酒50克、哈哈酱20克、梅林酱30克、亨氏番茄酱50克、白醋100克、片糖50克、水50克。<做法>1.牛小排腌制,加果仁碎炸酥,待用。2.酱汁熬制好,加入炸好的牛小排翻炒均匀,摆盘,点缀即可。
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