【苏菜】创意蟹粉狮子头

来源:利来国际客户端    作者:陈加春    2017-12-11 09:14   

【苏菜】创意蟹粉狮子头原料猪五花肉70g,拆蟹粉10g,大白菜叶一片,葱姜各5g,鸡蛋1个,马蹄10g。调料蚝油5g,生抽5g,糖2g,鸡粉2g,胡椒粉1g,料酒3g,生粉2g。

做法

1.猪五花切丁,加入马蹄末、葱姜末、蟹肉、盐、料酒、鸡粉、胡椒粉、搅拌上劲。2.狮子头放入砂锅中,加适量水、蚝油、生抽、糖,小火慢炖一个小时捞出。3.白菜叶子包裹狮子头,蒸20分钟,原汁勾芡,放上蟹黄即可。
|
|
¥赞赏支持
* 为价值买单,您的支持是我们前进的动力!

发表评论

禁止发表侮辱、诽谤、教唆、淫秽等不道德内容。
2 5 10 50 其他金额
赞赏金额
确认支付
微信授权登录利来国际客户端,您的个人信息将保密,不会用作其它用途,请您放心使用。
利来国际客户端