【面点】鸡粒菜煎饼

来源:利来国际客户端    2017-10-31 16:32   

【面点】鸡粒菜煎饼味型:咸鲜味。主料:时令鲜菜150克,鸡肉150克。辅料:面粉500克,猪油250克,白糖50克。调料:盐10克,味精10克,鸡精10克,生粉50克,香油5克,姜5克。

制作:

1.时令鲜菜、鸡肉切小粒,加姜入锅炒制成馅料。2.面粉、猪油、白糖制成酥面团。3.取酥面团,包入馅料,放入平底锅煎至两面金黄色即可。特点:干香化渣,鲜香适口,酸味突出。提示:炒馅料时要保持泡菜的酸本味。
|
|
¥赞赏支持
* 觉得内容不错?那就让小编感受一下~

发表评论

禁止发表侮辱、诽谤、教唆、淫秽等不道德内容。
2 5 10 50 其他金额
赞赏金额
确认支付
微信授权登录利来国际客户端,您的个人信息将保密,不会用作其它用途,请您放心使用。
利来国际客户端