【粤菜】百香果轻辣银鳕鱼

来源:利来国际客户端    作者:吴家泉    2017-08-23 17:31   

【粤菜】百香果轻辣银鳕鱼原料银鳕鱼半斤,百香果1个。调料美国辣椒仔酱1勺,面豉20g,花生酱10g,炸粉和盐少许。

做法

1.用百香果和美国辣椒仔酱煮一个汁酱,最后加一点盐。2.将银鳕鱼起肉以后,用面豉酱腌制2个小时,加炸粉捞一捞后煎香,最后加汁酱煮,封汁。
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