【利来国际客户端】香酥小棠菜

来源:利来国际客户端    作者:梁炳基    2017-06-12 14:43   

【利来国际客户端】香酥小棠菜原料小棠菜1斤,明虾仁5两,葱花少量。调料生粉和盐各少量。

做法

1.将虾仁打成虾胶。2.焯小棠菜,切碎榨干水,加入虾胶与适量生粉、鸡粉和盐拌匀。3.腐皮垫底,酿馅后铺上脆浆。4.将3放入油温70度的锅中炸,最后猛油抢火,改刀上菜。
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