【利来国际客户端】葡式小炒皇

来源:利来国际客户端    作者:张德帆    2017-06-06 14:11   

【利来国际客户端】葡式小炒皇原料大连鲜鲍6只,广西黄瓜皮100克,酸藕带100克,猪颈肉75克,彩椒50克,甜蜜豆75克。

做法

1.将鲜鲍处理干净,用卡夫奇妙酱、芝士将鲍鱼焗好。2.将黄瓜皮及酸藕带打开包装,飞水后将其炒干水份。3.将猪颈肉切丁,入味,煎至金黄色。4.将彩椒丁、甜蜜豆煸炒入味。5.起锅爆炒料头,按顺序将原料落味爆炒、勾芡,即可装盘,再将焗好的葡式鲜鲍伴边即可。技巧鲜鲍入味及焗时的火候(250度左右,焗5一8分钟)。
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