【创新菜】脆瓜炒叉烧

来源:利来国际客户端    作者:肖卓恒    2017-05-22 11:50   

【创新菜】脆瓜炒叉烧原料自制青瓜片200克,叉烧150克,青红椒30克,料头,面条50克。

做法

1.用自制青瓜片放入料头略炒,放入烧熟叉烧,调味猛火爆炒,装入面条船仔。2.自制青瓜:将青瓜切片,用盐腌制20分钟,用水洗干净,抓干水份备用。3.面条船仔:掛面条用紫菜扎紧两头,用油炸成面条船仔。
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