【创意菜】翠装碧裹南海明虾球

来源:利来国际客户端    作者:刘强    2017-05-15 12:03   

主料南海明虾500克。辅料香葱15克,蒜15克,姜15克,香菜15克,三色瑾3朵,薄荷2朵。调料劲霸捞拌汁20克,盐5克,糖5克,菜籽油15克,劲霸辣鲜露5克。

制作方法

1.明虾去壳,开背,沸水煮熟,入冰水过凉,捞出沥干水份。2.辅料搅拌成酱,与调料一起拌匀。3.明虾拌入酱料,装盘,点入薄荷、 三色堇装饰。烹调技法:拌特点:鲜虾脆嫩,入口鲜香 ,翠绿的酱汁映出一抹春意盎然。
|
|
¥赞赏支持
* 觉得内容不错?那就让小编感受一下~

发表评论

禁止发表侮辱、诽谤、教唆、淫秽等不道德内容。

相关推荐

2 5 10 50 其他金额
赞赏金额
确认支付
微信授权登录利来国际客户端,您的个人信息将保密,不会用作其它用途,请您放心使用。
利来国际客户端